Περιγραφή

Πήλινο σκέυος που περιέχει γιαννιωτικο και καταΐφι. Το γιαννιώτικο είναι καταΐφι τυλιγμένο με φύλλο μπακλαβά. Το καταΐφι είναι παραδοσιακό σιροπιαστό με φύλλο καταΐφι και γέμιση από καρύδι και αμύγδαλο.

Συστατικά
Κρούστας & καταίφι {αλεύρι ΣΙΤΟΥ (βελτιωτικά αλεύρου: ασκορβικό οξύ, ένζυμα: α- αμυλάση), ηλιέλαιο, άμυλο, αλάτι, συντηρητικό: Σορβικό κάλιο}. ΑΜΥΓΔΑΛΟ, ΑΡΑΧΙΔΕΣ, ΚΑΡΥΔΙ, ΒΟΥΤΥΡΟ αγελάδος, φυτικά λίπη και έλαια μερικώς υδρογονωμένα, ζάχαρη, ΑΥΓΟ, γλυκόζη (περιέχει ΘΕΙΩΔΗ). βανίλια άρωμα, διογκωτικό μέσο, ανθρακικά άλατα του νατρίου, μέσο οξίνισης: διφοσφωρικά, κιτρικό οξύ, γαλακτωματοποιητές, λεκιθίνη ΣΟΓΙΑΣ. Ε4/0. Ε4/1. Ε477, γλυκερίνη, προπυλενογλυκόλη, χρωστική: β καροτένια, αντιοξειδωτικό : ΒΗΛ

Διάρκεια ζωής: 4 ΜΗΝΕΣ

Διατηρείται σε δροσερό περιβάλλον (< 18 ο C)

Παρασκευάζεται στα εργαστήρια Ζαχαροπλαστικής ΔΙΕΘΝΕΣ ΑΕ επί της οδού Λ.Σταύρου Νιάρχου – Ιωάννινα.